กะทิ เป็นส่วนประกอบของอาหารไทยหลากหลายเมนู ทั้งคาวและหวาน สไตล์ไหนใส่กะทิก็อร่อย หอมมัน แต่ถ้าจะคั้นกะทิสดๆ ทุกครั้งที่ต้องการ คงต้องใช้เวลานานพอควร กะทิสำเร็จรูปจึงเข้ามาเป็นตัวช่วยประหยัดเวลา ไม่ว่าจะเป็นกะทิพาสเจอร์ไรส์ ซึ่งผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อจุลินทรีย์บางชนิด บรรจุในถุง ต้องแช่เย็นตลอดเวลา แต่เก็บไว้ใช้ได้ไม่นาน เท่ากะทิ UHT บรรจุกล่อง ซึ่งยังคงความสดใหม่ไว้และเก็บได้นานกว่า
กะทิชาวเกาะ UHT รูปแบบกล่อง จึงเป็นไอเท็มคู่ครัวไทยยุคใหม่ที่มาพร้อมกับประโยชน์ถึง 3 ข้อที่จะช่วยให้การทำเมนูกะทิของคุณง่ายขึ้น!
1. สดใหม่ เพราะผ่านกระบวนการ UHT ฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูงที่อุณหภูมิ 140-145 องศาเซลเซียส เป็นเพียงเวลา 10-15 วินาทีเท่านั้น ทำให้กะทิชาวเกาะรักษาคุณสมบัติความหอมมันของกะทิแท้ 100% และคงสภาพคล้ายกะทิสดไว้ได้มาก พร้อมให้เราเติมความเข้มข้นด้วยกะทิชาวเกาะได้ทุกเมนู
2. เก็บได้นาน ใช้เติมความอร่อยได้นานขึ้น เพราะกะทิชาวเกาะผ่านการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูง และบรรจุลงในกล่องที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยเช่นกัน ทำให้ไม่มีเชื้อจุลินทรีย์หลงเหลืออยู่ในกะทิชาวเกาะรูปแบบกล่อง ถ้ายังไม่เปิดใช้ จะเก็บรักษาไว้ได้นานถึง 1 ปี โดยไม่ต้องแช่เย็น แต่ถ้าเปิดใช้แล้ว การแช่เย็นจะช่วยยืดระยะเวลาความสดได้นานขึ้น
3. คุณภาพดี วัตถุดิบดี เพราะกะทิชาวเกาะคัดสรรมะพร้าวเนื้อดี มาผ่านกรรมวิธีการคั้น จนเป็นกะทิแท้ 100% ที่เข้มข้น หอมมัน และอุดมด้วยคุณประโยชน์ทางโภชนาการ ช่วยบำรุงสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง เพิ่มคุณค่าให้เมนูกะทิจานโปรดของคุณ
แน่นอนว่ากะทิชาวเกาะ UHT รูปแบบกล่อง ช่วยให้การปรุงเมนูกะทิง่ายขึ้นมากๆ แค่เปิดกล่องก็ได้กะทิแท้ มาเติมความอร่อย ไม่ต้องคั้นกะทิเอง สะดวกและประหยัดเวลา สมกับเป็นตัวช่วยคู่ครัวของแม่บ้านยุคใหม่ คิดถึงเมนูกะทิเมื่อไหร่ ต้องกะทิชาวเกาะ มีติดครัวไว้ (link)
บทความที่เกี่ยวข้อง
เจาะลึกเรื่อง “พริก” แต่ละชนิด ยิ่งใส่แกงยิ่งชูรสให้อร่อยอย่างบอกใคร!
อาหารไทย, รอยไทย
เผยกลเม็ดแกงมัสมั่น เปลี่ยนเนื้อชิ้นหนาให้นุ่มละมุนลิ้น ตามตำราโบราณ
อาหารไทย, รอยไทย
5 ขนมหวานตำรับไทย ใช้ “กะทิอบควันเทียน” เติมเสน่ห์ เพิ่มความหอมมันมากกว่าเดิม!
CHAOKOH , กะทิชาวเกาะ , กะทิชาวเกาะ UHT
แจกสูตรกินต้านไวรัส! รวมเมนูอาหารง่ายๆ ทำเอง เสริมภูมิคุ้มกันจากวัตถุดิบธรรมชาติ
อาหารไทย, รอยไทย
เปิดประวัติศาสตร์ตำราอาหาร! รู้หรือไม่..แกงพะแนงเนื้อมาจากไหน?
อาหารไทย, รอยไทย
ยกระดับความหอมให้เมนูขนมหวาน! ‘กะทิอบควันเทียน’ เพิ่มคุณค่าให้จานโปรดของคุณ
อาหารไทย, รอยไทย
หัวกะทิ VS หางกะทิ เปิดสุดยอดความลับ กะทิเหมือนกัน...มีประโยชน์ต่างกันอย่างไร?
CHAOKOH , กะทิชาวเกาะ , กะทิชาวเกาะ UHT
มือใหม่หัดเข้าครัว! สูตรแกงเขียวหวานสไตล์ฟิวชั่น อร่อยเซียนเหมือนเรียนมา
อาหารไทย, รอยไทย
เปิดภูมิปัญญาไทย บอกหมดทุกกลเม็ด ใช้กะทิอย่างไร? ให้คุ้มค่า ครบคุณประโยชน์
CHAOKOH , กะทิชาวเกาะ , กะทิชาวเกาะ UHT